Menús de Celebraciones 2026
Contamos con tres tipos de menús, confeccionados en función del tipo de evento: menús para grupos (5), menús para celebraciones varias (3) y menús para bodas (4).
Menús para grupos 2026 para entre semana (a partir de 25 comensales)
Pate de la casa Beola
Ensalada mixta
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Consomé
Croquetas variadas
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Confit de pato con guarnición
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Flan con helado
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Vinos de la casa y café
Precio 24,50 € (IVA incluido)
Pate de la casa Beola
Ensaladilla de gambas
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Consomé
Alcachofas rellenas
Voloban de ajoarriero con crema de hongos
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Bistec con patatas y ensalada
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Pastel vasco con helado
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Vinos de la casa y café
Precio 29,00 € (IVA incluido)
Pate de la casa con pan tostado
Ensalada de alcachofas y langostinos
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Croquetas variadas
Pimientos rellenos de carne con salsa de hongos
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Cordero al chilindron
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Tarta con helado
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Vinos de la casa y café
Precio 29,50 € (IVA incluido)
Mousse de ave con pan tostado
Pimientos con jamón de pato
Jamón bodega
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Vieira rellena gratinada
Langostinos a la plancha
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Merluza a la plancha con patatas panadera
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Tarta de yema tostada y sorbete de limón
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Vinos de la casa y café
Precio 34 € (IVA incluido)
Mousse de ave con pan tostado
Ensalada de alcachofas con langostinos
Jamón bodega
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Brick de trigueros y hongos crema forestal
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Merluza langostada (½)
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Cordero asado con ensalada
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Tarta manzana con helado
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Vinos de la casa y café
Precio 39 € (IVA incluido)
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Menús para celebraciones 2026 (a partir de 12 comensales)
Jamón ibérico
Ensalada de alcachofas y langostinos
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Consomé ó sorbete de limón al cava
Pimientos rellenos de carne con salsa de hongos
Vieira de txangurro gratinada
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Ración a elegir:
Merluza a la plancha encebollada
Merluza langostada
Chuleta de ternera
Magret plancha salsa ciruelas
Confit de pato y su guarnición
Carrilleras de ternera estofadas en vino tinto
Bacalao en salsa verde con patatas panadera
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Mil hojas con helado de avellana
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Vinos de la casa crianza y café
Precio 45 € (IVA incluido)
Micuit de pato con pan de nueces tostado
Jamón ibérico
Ensalada de rape y langostinos a la vinagreta
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Brick de trigueros y hongos crema forestal
Vieira de txangurro gratinada
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Sorbete de limón al cava
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Raciones a elegir:
Merluza a la plancha con almejas
Merluza langostada
Rape plancha con refrito
Bacalao en salsa verde con patatas panadera
Chuleta de ternera
Abanico de magret plancha salsa ciruela
Carrillera de ternera estofadas en vino tinto
Solomillo a la plancha
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Praliné y helado de avellana
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Vinos de la casa crianzas, cava y café
Precio 54 € (IVA incluido)
Micuit de pato con pan de nueces tostado
Jamón ibérico
Ensalada de vieira a la vinagreta de hongos (individual)
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Bacalao envuelto sobre cama de patata a la porrusalda
Langostinos al ajillo
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Rape a la plancha
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Sorbete de limón
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Solomillo salsa oporto
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Tiramisu con helado de avellana
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Vinos de la casa crianzas, cava y café
Precio 66 € (IVA incluido)
Menús para bodas 2026
Micuit de pato con gelatina al armagnac y su pan de nueces tostado
Jamón ibérico
Ensalada con verduras salteadas a la vinagreta (individual)
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Brick de trigueros y hongos crema forestal
Vieira gratinada
Langostinos plancha
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Merluza langostada
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Sorbete de limón al cava
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Solomillo con pataticas y hongos
ó
Cordero asado
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Tarta nupcial
Vino blanco, Vino rosado, Vino crianza tinto, Cava, Café y licores
Precio 109,00 € (IVA incluido)
Micuit de pato con gelatina al armagnac y su pan de nueces tostado
Jamón ibérico
Ensalada de piquillos con vacalao (individual)
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Lasaña de hongos
Alcachofas rellena con almejas
Langostinos al ajillo
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Rape al aroma de cebollino y su cestita de verduritas
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Sorbete de mojito
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Solomillo con pataticas y hongos
ó
Lomo de ciervo con salsa agridulce
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Tarta nupcial
Vino blanco, Vino rosado, Vino crianza tinto, Cava, Café y licores
Precio 112,00 € (IVA incluido)
Micuit de pato con daditos de gelatina al oporto y su pan tostado
Jamón ibérico
Salpicón de marisco (individual)
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Bacalao envuelto sobre cama de patata a la porrusalda
Crepe relleno de pato y manzana con daditos de foie
Langostinos al ajillo
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Rodaballo a la plancha con su refrito
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Sorbete de manzana verde
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Solomillo al foie y abanico de manzana
ó
Cordero asado con ensalada
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Tarta nupcial
Vino blanco, Vino rosado, Vino crianza tinto, Cava, Café y licores
Precio 119,00 € (IVA incluido)
Micuit de pato con daditos de gelatina al oporto y su pan tostado
Jamón ibérico
Ensalada de rape y vieira a la vinagreta (individual)
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Esparro relleno de marisco
Mil hojas de bacalao al Club Ranero
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Parrillada de pescado y marisco (1/2 bogavante, pescado, almejas, vieiras y langostino)
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Sorbete de limón al cava
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Solomillo al foie y abanico de manzana
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Tarta nupcial
Vino blanco, Vino rosado, Vino reserva tinto, Cava, Café y licores
Precio 125,50 € (IVA incluido)